■出展分野

調理設備・機器 / 衛生・環境対策

■みどころ

正しい衛生管理には日々の衛生状態のモニタリングが欠かせません。
現場で誰でも簡単に、約10秒で結果が分かるATPふき取り検査(A3法)は、衛生管理が必要な多くの現場で活用されています。
最新機種「ルミテスター Smart」＆「ルシパック A3」ほか、ヒスタミン検査キット「チェックカラー ヒスタミン」新商品「ヒスタミンチェックスワブ」も展示しております。
HACCP導入や、日々の衛生管理のレベルアップに、ぜひお立ち寄りください。