■出展分野

調理・設備機器

■みどころ

真空冷却機を出展します。洗浄性・作業性を向上させる構造で、洗浄ガンを標準装置。また、吸気ラインを蒸気で直接加熱し、効果的に殺菌することができる、衛生面に配慮した装置です。