9月11日(水) 14:30～15:15
FD-02食品衛生法改正に伴う 衛生管理計画書作成の手引き
―簡単に作成できる冷蔵倉庫業版衛生管理計画書―
―簡単に作成できる冷蔵倉庫業版衛生管理計画書―
講演要旨
規模の大小にかかわらず「法改正に沿った衛生管理が比較的容易に行える計画書」を作成する為の手引書について解説します。
講 師
西願 廣行 氏
一般社団法人 日本冷蔵倉庫協会
副会長
プロフィール
一般社団法人 日本冷蔵倉庫協会 業務委員会 委員長