9月13日(金) 13:15~14:00

Fe-05生鮮食品ECの新しい形

講演要旨

ECがあらゆるジャンルで急速に普及する中、生鮮食品を中心とした食品EC領域のEC化率は2%程度と遅れをとっています。価格や品質、ユーザビリティなども考慮した新しい形のECプラットフォームサービスと、その立ち上げに至った社会背景についてお話いたします。

福﨑 康平
講 師

福﨑 康平 氏
クックパッド株式会社
買物事業部本部長
JapanVP

プロフィール

1991年生まれ。在学中にバザーリー株式会社を設立し、災害版民泊サービスである「roomdonor.jp」など運営。慶應義塾大学総合政策学部卒業後、習い事CtoC「サイタ」を運営するコーチ・ユナイテッドに入社。取締役を経て代表取締役社長に就任。事業売却のち、2018年にクックパッド株式会社に新規事業担当として入社。生鮮ECサービス「クックパッドマート」の立ち上げを行う。現在は、買物事業部本部長、JapanVPとして事業全体の統括を行う。