株式会社 兼松KGK
小間番号:V-19
超高圧殺菌装置(HPP)、食肉加工機器
超高圧殺菌装置 (HPP)
展示内容・みどころ
超高圧殺菌装置(HPP)、食肉加工機器
超高圧殺菌装置(High Pressure Processing)とは、包装後の食品に対して、最大600Mpaの静水圧をかけることで低温殺菌する技術です。食品本来の風味や栄養素を維持しつつ、伝統的な加熱処理や薬品処理の代替となりうる殺菌技術です。
製品紹介一覧
超高圧殺菌装置 (High Pressure Processing)
超高圧殺菌装置(High Pressure Processing)とは、包装後の食品に対して、最大600Mpaの静水圧をかけることで低温殺菌する技術です。食品本来の風味や栄養素を維持しつつ、伝統的な加熱処理や薬品処理の代替となりうる殺菌技術です。
会社概要
社名: | 株式会社 兼松KGK |
部署・役職: | 東京支店 第1部2課 |
所在地: | 〒104-8510 東京都中央区京橋1-7-2 ミュージアムタワー京橋 |
TEL: | 03-5579-5872 |
FAX: | 03-6271-0492 |
E-mail: | info15@kgk-j.co.jp |
URL: | https://www.kgk-j.co.jp/solution/solution-product/solution-pro-hpp/ |
フードシステムソリューション|フードセーフティジャパン|フードファクトリー|
フードディストリビューション|惣菜・デリカJAPAN
フードシステムソリューション
フードセーフティジャパン|フードファクトリー
フードディストリビューション
惣菜・デリカJAPAN
〒100-0013 東京都千代田区霞が関1-4-2大同生命霞が関ビル4階 アテックス(株)内
TEL:03-3503-7661 / FAX:03-3503-7620 / E-mail:office@food-exhibition.info
〒100-0013 東京都千代田区霞が関1-4-2
大同生命霞が関ビル4階 アテックス(株)内
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E-mail:office@food-exhibition.info