学校給食特別展示

田中延子が提案する
未来型学校給食～無駄を排除し省人化・省力化を図った
働く人に優しい学校給食～

監修：F-SYS実行委員会

田中 延子

F-SYS実行委員長
（株）オフィス田中 代表取締役
特定非営利活動法人 チーム学校給食＆食育 理事長

• 検収・下処理
• 調理・炊飯
• 洗浄・消毒

試食・実演スケジュール

• 試食提供（無料）

  寒川学校給食センターのカレーライス
  根菜類の皮付き・皮なしを比較実食

  各日：12:30～

• 実演（参加無料）

  野菜洗浄機実演
  野菜洗浄機を活用した省人化事例を紹介

  11(水)：13:00/15:00-
  12(木)：11:30/15:30-
  13(金)：13:00/15:30-

協力企業・団体一覧(50音順)

AIHO　オフィス田中　三共空調　
タイガーカワシマ　竹内食品機械　
チーム学校給食＆食育　日本調理機　
NSステンレス 　サラヤ　三信化工　
ダイクレ　タニコー　中西製作所　等

病院・福祉給食特別展示

現場の省人化・効率化を目指す再加熱カート導入促進コーナー

特別協力・監修：（一社）日本医療福祉セントラルキッチン協会

理解を深める実機展示+プレゼン+試食（一部）を連日開催！

オフィシャルプログラム

• IH式（エージーピー）

  11(水)：13:30〜
  12(木)：14:15〜
  13(金)：11:00〜

• 熱風式（PHC）

  11(水)：11:00〜
  12(木)：12:45〜
  13(金)：13:30〜

• 蒸気式（AIHO/ニチワ電機）

  11(水)：11:45〜（AIHO）
  　　　　14:15〜（ニチワ電機）
  12(木)：11:00〜（ニチワ電機）
  　　　　13:30〜（AIHO）
  13(金)：11:45〜（ニチワ電機）
  　　　　14:15〜（AIHO）

主催者特別展示